Ein wahnsinnig köstliches Auberginengratin
Wie so vieles, was in unserer Küche längst zum Standard gehört, stammen auch Auberginen mit hoher Wahrscheinlichkeit ursprünglich aus Asien. Dort kann man zumindest den […]
lieblingsessen
Louis Alfons – die wohl feinsten Burger im Wedding
Wer hier einen ganz normalen Burger sucht, der kann eigentlich gleich wieder gehen, denn im neuen Weddinger Burger-Restaurant „Louis Alfons“, in der Gerichtstraße 60, gibt […]
Dukkah – der aromatische Gewürz-Allrounder aus Ägypten
Wenn es eine Sache gibt, die noch langweiliger ist als die Körnchen einer Rauhfasertapete zu zählen, dann ist es fernsehen. Also nicht Netflix oder so […]
Tomatensoße à la Dr. Motte
Wenn Motte und ich mal wieder von einer Reise zurück kommen gibt es eine Sache, die uns das wohlige Gefühl von „Endlich wieder Zuhause“ gibt: […]