Indischer Spinat mit Tomaten & Auberginen
Es war mir immer ein Rätsel, wie Menschen Spinat nicht mögen können. Schon als Kleinkind liebte ich ihn, sofern vom Mama selbst gemacht. Das komische […]
Gewürze
Dukkah – der aromatische Gewürz-Allrounder aus Ägypten
Wenn es eine Sache gibt, die noch langweiliger ist als die Körnchen einer Rauhfasertapete zu zählen, dann ist es fernsehen. Also nicht Netflix oder so […]