Aquafaba – Fabelhaftes Bohnenwasser
Von Aquafaba habe ich natürlich schon längst gehört. Nur ausprobiert hatte ich es lange nicht. Bis neulich…
selbstgemacht
Louis Alfons – die wohl feinsten Burger im Wedding
Wer hier einen ganz normalen Burger sucht, der kann eigentlich gleich wieder gehen, denn im neuen Weddinger Burger-Restaurant „Louis Alfons“, in der Gerichtstraße 60, gibt […]
Dukkah – der aromatische Gewürz-Allrounder aus Ägypten
Wenn es eine Sache gibt, die noch langweiliger ist als die Körnchen einer Rauhfasertapete zu zählen, dann ist es fernsehen. Also nicht Netflix oder so […]